最近『吃咖哩』防疫正夯！
研究指出，薑黃素的抗氧化能力是生物類黃酮的2.33倍、維生素E的1.6倍、維生素C的2.75倍，幫助人體建立強大防護力。
👉👉 但是你知道嗎？吃錯咖哩可是會發胖的！
翻開 #咖哩塊 的包裝，成分標示的大多是『油脂+澱粉』，薑黃卻不知道有多少......。
建議改成 #薑黃粉，搭配以下2個小技巧，就能吃出免疫卻不發胖喔！
1️⃣ 加入黑胡椒：其中的胡椒鹼能提升2000%的生物利用率。
2️⃣ 加入好油：橄欖油+一些椰奶，幫助油溶性薑黃吸收。
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